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Blog personal de José Ramón Martínez Pérez.

27 julio, 2006
por admin
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Lentejas

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O lentejas para torpes en unos pocos pasos. El domingo pasado decidí hacer lentejas, que para eso he aprendido ya a hacerlas. Lo bueno de las lentejas es que se hacen solas, es decir una vez que lo dejas todo preparado es cuestión de dejarlas cocerlas y salen fenómenas.
Y otra ventaja es que da igual hacer lentejas para una persona, que casi me parece ridículo que para 8, sólo consiste en echar más cosas de forma proporcional. Pues eso, que el domingo hice lentejas y a Jordi le gustaron tanto que insistió en que le diera la receta, y yo dije, que no, que mejor lo colgaba en el blog, con fotografías y todo, así aquí estoy.
Lo primero de todo son los ingredientes. Para cuatro personas, se necesitan:
– Medio kilo de lentejas.
– Chorizo al gusto (creo que con 200 gramos está bien)
– Una cebolla.
– Un par de pastillas de Avecrem (con una también sale bien)
– Aceite de oliva
– Dos ajo (dos dientes de ajo, no dos cabezas de ajo)
En la primera fotografía se ven los ingredientes. Bien, ahora que tenemos todo, veamos lo que se hace:
1. Se coge todo y se echa en una olla. Se rellena con agua para que cura todo, más o menos y se le echa un buen chorreón de aceite. (segunda y tercera fotografía)
2. Se enciende el fuego, y se pone fuerte, hasta que empiece a hervir. (cuarta y quinta fotografía)
3. Cuando empieza a hervir se baja el fuego, para que se haga a fuego lento. (quinta fotografía)
4. Se revisa de vez en cuando para comprobar que no se quede sin agua. Aproximadamente dos horas después las lentejas están listas. (sexta fotografía)
5. A las dos horas se saca la cebolla y los ajos, se pasan por la batidora y se vuelve a echar la cebollas y los ajos batidos para que quede el caldo algo más espeso. (séptima y octava fotografía)
6. Se mezcla todo y se sirve. (novena fotografía)
7. Se come.
Como se puede comprobar, de lo más fácil, lo sé hacer hasta yo…
Sé que hay muchas más variantes, hay gente que le echa patatas, zanahorias, y todo tipo de verduras, supongo que también estarán muy ricas, pero hasta el momento nunca lo he probado, el día que lo pruebe, ya lo contaré por aquí. Además lo bueno de este plato es que seguro que es muy sano, y forma parte de la dieta mediterránea ¿no?

27 julio, 2006
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El formulario E.4.2

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El otro día hablaba el formulario de fin de estancia de Erasmus, necesario para confirmar que hemos estado aquí todo el tiempo que decimos y todo eso, sobre todo para la beca.
Bien, pues hay otro impreso, que se llama el E.4.2 (nombre muy descriptivo) que consiste en un formulario con una encuesta sobre el Erasmus, si nos han ayudado, si nos han organizado actos, nuestros conocimientos de idiomas, si nos lo hemos pasado bien, sitios donde se pueden informar los futuros estudiantes (yo puse que en mi blog, ji, ji, ji).
La cosa es que hay que mandarlo antes del 31 de Julio a la Universidad de Granada porque es un requisito indispensable para recibir la segunda parte de la ayuda. Menos mal que Jose me lo recordó, que si no…
En fin, esperemos que no haya más papeles que entregar.

27 julio, 2006
por admin
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Comienzo de vacaciones

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El hecho de que ya tenga exámenes significa que las clases se han terminado y técnicamente las vacaciones han empezado. ¿En que se nota más? Bueno, a parte de que no hay clase, sobre todo en la Mensa: hay mucha menos gente, el parking de bicicletas está casi vacío y el horario se ha reducido. Que cosas. Aunque la verdad es que yo sigo teniendo exámenes, y mientras tenga exámenes no cosidero que esté de vacaciones, a lo mejor es que soy muy quisquilloso, pero…
Ayer también nos invitaron las georgianas a cenar en su casa, nos prepararon una empanadillas típicas de Georgina, con un queso especial o algo así, y la verdad es que estaba todo muy rico.
Después de cenar nos pasamos por la residencia porque alguna gente está aprovechando para irse de vacaciones, así que Eva y Carla organizaron una barbacoa porque se bajan a Barcelona de vacaciones. Lo más curioso es que se bajan en coche (Carla tiene aquí el coche) y se baja en plan Thelma y Louis (palabras textuales de Eva) pararán por Francia, por la playa, etc. (Que envidia ¿no?)
Después se fueron al 603, y es que esto de las vacaciones deja mucho tiempo libre, aunque yo no pude ir porque estaba muy cansado por el examen que hice por la mañana.

27 julio, 2006
por admin
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Una barbacoa y la Karlshoffest

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El sábado hicimos una barbacoa y hubo una fiesta en la residencia, pero con tanto examen no he tenido mucho tiempo para contarlo, así que retrocedamos un poco en el tiempo hasta el fin de semana.
Bien, la barbacoa la organizamos por un dinero que nos había sobrado de nuestra excursión a Berlín resulta que cuando llegamos el primer día aparcamos mal un coche y nos pusieron una multa, así que hicimos una porra entre todos y se quedó algo de dinero para cuando viniera la multa, pero como estas son las fechas que todavía no ha venido la multa decidimos invertir la multa.
Como lo de la Bolsa está complicado y no nos llega para letras del tesoro decidimos invertirlo en la mejor forma que sabemos: Una barbacoa, je, je, je
Así que nada el sábado a eso de las dos de la tarde ya estábamos preparando la barbacoa, luego llegaron las italianas y los españoles que faltaban. La verdad es que la barbacoa fue un poco aburrida porque no había mucha gente, aunque al final se animó porque se juntó con la Karlshoffest.
La Karlshoffest es la fiesta de Karlshof. Montaron una serie de casetas en los patios que hay entre los edificios donde vendían de todo, comida, bebidas, etc.
Además improvisaron también un pequeño tablado desde donde la gente se podía subir y cantar algo.
Y claro, lo divertido fue que Vicky y Dani de informática de Granada y de la FH.
En fin, para que luego no se diga, he colgado el vídeo en internet de la actuación completa, y está aquí:

Ya diréis que os parece. Lo que si es verdad es que antes de terminar empezó a llover. Yo no digo que fuese culpa de Vicky que quede claro, pero en cinco minutos se quedó todo Karlshof inundado, cosa que a mi me vino bastante bien, porque me tuve que volver para casa y así aproveché para estudiar, que visto lo visto, he tenido bastantes buenos resultados.
Cuando escampó se reanudó la fiesta, con danza del vientre y todo, pero esto de ser responsable es una lata y no lo pude ver.