Una de las cosas mas características de la gastronomía de Cádiz es el «pescaíto», normal, teniendo en cuenta que Cádiz forma una península rodeada de mar por (casi) todos los lados.
Ya entrando a Cádiz por la carretera desde San Fernando se ven a los lados a la gente marisqueando.
Pero desde luego una de las cosas que más me llamó la atención fue la de la foto: Un vendedor ambulante de «pescaíto»; igual que en Granada en invierno ponen puestos de castañas asadas, se ve que en Cádiz; a falta de tapas en los bares, esta gente se ponen en las zonas de bares vendiendo los ricos productos de la mar: cañaíllas, gambas, bocas de cangrejo, mojama,…
Desde luego todo con buena pinta y rico, rico.
31 octubre, 2007
por admin
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