Aquí en Alemania, el aceite de oliva brilla por su ausencia, el aceite de oliva sólo lo utilizan para ensaladas, y encima el que utilizan es aceite italiano. Así que un buen marteño que se ponga, se tiene que buscar las habichuelas si quiere comer medio en condiciones.
Lo más chocante es que para cocinar utilizan aceites de semillas o de lo que sa (en el supermercado se puede comprar sencillamente «Pflanzeníl», o sea aceite vegetal), mantequilla y «Pflanzenfett», o sea grasa vegetal. Esto de la grasa vegetal lo venden en los supermercados y a temperatura ambiente son unos bloques blancos duros de grasa y con eso cocinan, y luego me dicen que eso es más saludable que el aceite de oliva…
El primer aceite que me compré en el supermercado fue un aceite de Creta que decía muchas cosas «Extracción en frio, aceite de oliva nativo», (todavía no sé lo que significa lo de nativo, será algo así como virgen, pero no tengo ni idea). La cosa es que el aceite no tenía sabor ninguno, eso se lo echabas a una ensalada, a un tomate o a algo de queso y casi mejor que te hubieras estado quieto.
Así que el otro día investigando, investigando vi que en la tienda «MOLINA» tenían aceite de Mancha Real, así que cuando se me estaba terminando la botella del aceite de Creta me compré una de aceite de Mancha Real y vaya, que diferencia, este aceite si tiene sabor, además como es de la misma variedad de aceituna que la de Martos (Picual), el sabor es como el aceite de Martos, en fin, que esto si fue una buena compra. El aceite se llama Montabes y la empresa que lo distribuye es COMOVA.
Una cosa muy curiosa fue lo que me pasó el otro día que me eché un poco de aceite en una rebanada de pan y me la estaba comiendo cuando me vio uno de mis compañeros de la residencia (uno alemán) y me dijo ?Qué haces!?Estás comiendo aceite crudo!
En fin, otro país, otras costumbres.
Bueno, al que quiera conocer un poco más sobre al aceite de oliva, aquí hay un monográfico en el Diario Jaén muy interesante y al que quiera saber más sobre totadas de aceite lo puede consultar en Atalaya o en la página de Antonio Burgos.

Pues eso, el miércoles por la noche celebró Alfonso su cumpleaños, el pobretico es de lo más mayores de Erasmus en Darmstadt de este año, pero se lo solemos recordar, ji, ji, ji
En fin, la cosa es que nos citó a las 21:30 en su WG (apartamento) de Karlshof para invitarnos a un par de cervezas. Yo, en mi línea llegué un poco tarde, unos 20 minutillos, y bueno, por lo menos pensé, mejor así ya habrá llegado más gente y no estaré sólo. Pero cuál fue mi sorpresa al comprobar que era el primer español que llegaba (exceptuando a su novia, claro) y que estaba llena la WG de alemanes a los que no conocía y Alfonso hablando por teléfono mientras le felicitaban… En fin, mi gozo en un pozo, aunque la cerveya abundaba, había encontrado una oferta en un supermercado de una caja de 12 botellines (aquí los botellines son de medio litro) por 5 ?, y claro, eso es una oferta que no puedes rechazar, había 5 ó 6 cajas en fin, cerveza para todos.
Los españoles estuvieron llegando a lo largo y ancho de la noche, yo creo que estuvieron llegando hasta las 12 o la 1 de la mañana…
?Cómo me gusta la puntualidad española!
En fin, el cumpleaños al final se puso muy bien, con un montón de españoles, al final hasta se animó a venir Dani, y el pobretico no conocía a casi nadie, con eso de que es de la FH
Lo más gracioso fue uno de los compañeros alemanes de Alfonso que no conocía a nadie, ni creo que entendiera nadie, pero era la alegría de la huerta, se dedicó a montar luces de discoteca por todo el apartamento hasta que se confundiera con una discoteca, y además le veías la cara y tenía una cara de felicidad…
Bueno, ayer jueves no hice tantas cosas, con eso de estar resfriado (o faringitis o lo que sea que tenga, pero que molesta), en fin, bajé a comer a la Mensa y luego me pasé por Luisen Center para comprar cuatro cosas para la cena, mmm… encontré una carne que estaba muy rica, pero ahor no sé como se llamaba.
En fin, la cosa es que ayer jueves había quedado con mi tándem a las 9 para practicar un poco alemán (y español), pero llegué a las 9:20, con lo cual la pobretica ya se había ido.
Nota: Hay que ser más puntual

Bueno, desde el domingo no he contado nada y la verdad es que han pasado algunas cosas curiosias.
El domingo por la mañana me levanté con la garganta regular y con dolor de cabeza, supongo que del resfriado, faringitis o lo que sea que tuviera, así que me volví a acostar, cuando de repente llaman a la puerta, voy a abrir y estaba ya atendiéndolos uno de mis compañeros y me dijo que fuera yo también, así que fui, creyendo que era algo para mí, pero no, vaya sorpresa, eran Testigos de Jehová, en fin, la verdad es que me pilló de sorpresa, la cosa es que nos dieron un palizón de más de media hora…, venían un hombre mayor que hablaba inglés (resultó ser de Brooklyn) y otro muchacho que no hablaba nada.
En fin, después de irse mi compañero de piso y yo nos miramos con una cara y diciendo… vaya…
Bueno, el domingo por la tarde fui a misa, y los polacos me comentaron que querían ir a una capilla que estaba por el centro y tal, así que fuimos, pero también me llevé una sorpresa: La capilla no tenía ni una luz y estaba todo llenos de velas, los bancos, las paredes, el altar mayor, además por fuera estaba todo de ladrillo, parecía que estaba recién construida. Luego la misa resultó ser muy participativa, por ejemplo con las peticiones, cada uno decía la que se le ocurría y cosas así, en fin, que el domingo resultó ser un domingo de contrastes.
El lunes fui a comer a la Mensa y nos estuvieron enseñando los carteles para la «Spanische Party» del sábado. Es el que se ve en la fotografía.
Pasatiempo de la semana: Encontrarle los fallos (Nosotros llevamos ya 4 fallos encontrados, ni a caso hecho salen tantos fallos).
En fin, el lunes por la tarde estuve en clase y hoy martes, tampoco ha habido nada fuera de lo normal, sólo que cuando estábamos comiendo en la Mensa, un grupo de «Suitfit» (no sé como se escribe, pero suena algo así), que es algo así como bailar con música para hacer deporte, se ha puesto a bailar mientras comíamos, así que estábamos comiendo bastante entretenidos.
Luego hoy por la noche (a las 8 de la «noche») he ido al cine club de la Universidad, he estado viendo «Alexander Nevsky«, de Sergei Eisenstein autor de la conocida película «Acorazado Potemkin«, película que tuve la oportunidad de ver en el cine club del C.M.U. Cardenal Cisneros.
En fin, la película esta de Alexander Nevsky trata de la vida de este príncipe alemán que luchó contra los suecos y alemanes en el siglo XIII. La película es fundamentalmente propagandística, para prepararle el cuerlo a los rusos en caso de una invasión alemana (La película es del año 1938), y claro una película de propaganda pues ya se sabe como es. Pero en fin, ha estado entretenida, aunque «El Acorazado Potemkin» me gustó más.

Pues al final el pueblo que hemos ido a visitar se llamaba Marburg, así que primer vayamos por partes.
Como tampoco es cuestión de madrugar, después de ver los horarios de los trenes, los transbordos y tal decidimos coger el tren de las 10:30, así que a las 10 todos en la parada del autobús que hay enfrente de Karlshof.
Al final estábamos 6: una italiana, dos españolas y tres españoles. Hemos cogido el autobús urbano hasta la estación de trenes, allí hemos cogido el tren Darmstadt – Frankfurt y en Frankfurt el de Frankfurt-Marburg, perteneciente a la línea Frankfurt – Kassel.
Llegamos a Marburg a eso de las 12 y pico (como decíamos en Múnich este verano, da igual donde vayas, todo está a dos horas en tren, que chiste más malo). Durante el viaje hemos visto como está todo nevado, todos los campos, todos los árboles en el bosque, las vías del tren, en fin muy de postal de navidad alemana. Aunque claro ahora que se pisa la nieve y se forman placas de hielo, eso no tiene tanta gracia…
Bueno, al llegar a Marburg lo primero de lo que nos dimos cuenta fue del frio que hace: Dicen que Darmstadt es una ciudad bastante cálida para estar en Alemania y los alrededores son más frios, pues si la verdad es que en Marburg hacía bastante frio, lo primero que hicimos fue dar una vuelta de reconocimiento para ir buscando el centro, hasta que nos dimos con una iglesia muy grande y alrededor de la cual habían montado un Weinachtsmarkt
Después de ver la iglesia nos metimos en el centro de la ciudad propiamente dicho. La verdad es que el centro es muy pintoresco, está lleno de casas que tienen las vigas de maderas vistas, como las que vi en Mainz pero la verdad es que en más número, vamos como dice un amigo mio, las casas estas son como las de Heidi, aunque ya no me acuerdo muy bien de como eran en la serie ésta.
Bueno, pues hemos estado dando vueltas por el centro, hemos visto la plaza del ayuntamiento, donde había una fuente con San Jorge y el dragón, otro Weinachtsmarket y muchas casas con las vigas de madera vistas.
Es curioso que cuando ves estas casas con detenimiento parecen que se van a caer porque cada planta es un poco más grande que la de abajo, con lo cual la fachada y las paredes laterales dan la sensación de estar ladeadas, pero vamos que sólo es un efecto óptico.
Seguimos dando vueltas por la ciudad y subiendo hacia una especie de castillo que hay en la ciudad en la parte alta y viendo más edificios y un par de iglesias por el camino.
Allí en el pseudo-castillo era curioso como estaba toda la nieve «sin estrenar», había algunos que la habían aprovechado para hacer muñecos de nieve y demás divertimentos lúdicos. Es curioso como cruje la nieve cuando la pisas por primera vez.
Desde el castillo había unas vistas muy bonitas (la fotografía del post es de un poco más abajo), de toda la ciudad con todo nevado, todo blanco y todo tan alemán.
Como ya era hora de comer nos bajamos para la ciudad y buscamos algún sitio donde comer, encontramos una cafetería que tenía buena pinta y allí que entramos, prácticamente nos decantamos por «baguettes» que han resultado ser bocadillos (yo pensé que serían como pizzas), pasta (que es lo que me pedí: macarrones con cuatro tipo de quesos y salsa de nata) y pizzas.
Se ve que han tenido problemas con la cocina porque las pizzas han llegado tardísimo y han venido dos bocadillos de regalo, es decir que no los habíamos pedido y los trajeron, teniéndo que volver a llevárselo.
En fin, cuando salimos de la cafetería ya era bastante tarde y pensamos en ir yéndonos para la estación de trenes, que al fin y al cabo, como no sabíamos donde estaba tardaríamos algún tiempo en encontrarla, como así fue, menos mal que llegamos justo a tiempo para coger el tren de vuelta a Frankfurt justo a tiempo. Luego de Frankfurt a Darmstadt y a casica que con el frio que hace apetece estar calentico.

Bueno, pues hoy ha sido el día después de la nevada, me levantado para ir a clase de alemán que tenía a las 10 y claro cuando me he levantado estaba todo tal y como se esperaba después de la nevada de ayer.
Lo primero que me ha llamado la atención es cuando he salido por la puerta de la residencia y he pisado la nieve fresca que todavía no había pisado nadie y he escuchado como «crujía», la verdad es que en Martos pues no estamos acostumbrados a que nieva, y en Granada pues tampoco mucho más, con lo cual esto de tanta nieve es un poco nuevo.
Luego cuando he salido de la residencia (entre los edificios de la residencia hay un pequeño jardín con árboles) y llegado a la calle ya ha cambiado un poco el paisaje: la nieve la habían retirado de las aceras y de la calzada y quedaban restos de hielo y de nieve negra sucia de estar en contacto con el suelo, pero en fin, que encima de las plantas, en las esquinas de la calle, encima de los coches había nieve para hartarse.
He ido a la universidad y he estado en clase de alemán, después he estado en el aula de libre acceso para ir a comer después con un polaco que es también aficionado a la fotografía (Tiene una Panasonic con óptica Leica).
Después he visto a los españoles y hemos ido a tomar un café al 609 con nuevas adquisiciones: dos italianos y un portugués, este fin de semana vamos a estar un poco sólos los españoles porque se han ido la mitad (unos 20) a Riga, yo no he ido porque prefiero empezar a hacer turismo por Alemania y luego ya me iré fuera, total un viaje a Riga lo puedes hacer siempre, desde España o desde Alemania, yo creo que ahora conviene más conocer Alemania y la zona en la que estoy.
Después de tomar un café en el 609 hemos (4 españoles, 2 italianos y un portugués) ido a Ludwigplatz para coger un autobús (el 5515) para ir a comprar unas cortinas que quería una italiana al Segmíller (El Segmíller viene a ser como un Ikea o algo parecido).
Al bajar del autobús es cuando he visto esta señal tan curiosa que todavía no he averiguado para qué sirve. En fin, al llegar a la tienda esta la verdad es que me he llevado una sorpresa, era muy grande e incluso en la puerta tenía puestos como en el Weinahctsmarkt y cacharros para montarse los niños y cosas de esas.
Hemos estado un buen rato en la tienda esta (las mujeres cuando se van de compras…)
En fin, que nos hemos vuelto en el mismo autobús (el 5515), hemos llegado a Ludwigplatz otra vez y hemos cogido el H para volvernos a la residencia, aunque yo he aprovechado para pasarme por el supermercado y comprar comida para el fin de semana.
Después de cenar nos hemos reunido un poco para planificar el viaje de mañana: Nos vamos a una ciudad que ahora no me acuerdo como se llama. En fin, mañana lo contaré.