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Blog personal de José Ramón Martínez Pérez.

28 marzo, 2006
por admin
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¿Cómo se divierten los alemanes?


Bueno, el título es demasiado generalista, pero bueno, el otro día mientras estábamos en la barbacoa, vimos como dos alemanes se entretenían, pues peleándose con espadas, vamos lo más normal del mundo.
Ahora eso sí, estos alemanes son unos profesionales, uno afilaba la espada (en la imagen) y además llevaba una cota de mallas… por si las moscas.
Claro, que el problema es que en una de estas se te va la espada y le cortas la cabeza a tu «amigo» y a ver como se lo explicas a la policía…
Bueno, aquí dejo los tres vídeos que hice, subidos a google video, son los primeros vídeos que he subido así que espero que esté todo perfecto. Por cierto, que los subí el sábado por la tarde, y los han puesto hoy martes por la mañana, y es que tienen que evaluarlos para asegurarse de que no hay material ilegal. Dicen que tardan entre 24 y 72 y horas y es lo que han tardado.
Por cierto, quedan por subir dos vídeos más de Rubén, cuando están los volveré a poner.
Vídeo 1:

Vídeo 2:

Vídeo 3:

En fin, ya veremos lo que dice la gente de esto…

28 marzo, 2006
por admin
55 comentarios

Receta de Brownie


Como ya he comentado varias veces aquí, en varias ocasiones hemos tomado tarta Brownie, por lo menos en la flamenquinada, el día de San José y alguna vez más, seguro.
La vez que lo hice yo, pues recurrí a la solución fácil: ir al supermercado, comprar un paquete que viene ya todo preparado y sólo hay que mezclarlo. Problema: Me parece a mí que en España no venden estas cosas, y la verdad es que viendo lo rico que está merece la pena aprender como se hace.
Así, que pidiendo, pidiendo y rogando rogando, me han pasado la receta para hacer Brownie casero.
La receta es:
Para seis personas:
70 gramos de chocolate negro amargo
100 gramos de almendra troceada (creo que también se puede utilizar nuez)
125 gramos de mantequilla
2 huevos
150 gramos de azúcar en polvo
60 gramos de harina tamizada
Se pone el chocolate al baño maría a 40 ºC (microondas 150 – 300 W varias veces)
Batir los huevos y el azúcar, después la mantequilla y por último el chocolate deshecho. Añadir la harina y las almendras.
Molde de 30 x 20 cm., untarlo de mantequilla. Introducir la masa y alisarla.
Horno a 180 ºC, 15 ó 20 minutos. Pinchar, tiene que salir húmedo.
Sacarlo, dejarlo enfriar y sacarlo del molde.
Cortarlo en trozos de 4 x 4 cm. y guardarlo en un evase de cristal.
Espero haber hecho bien la traducción, porque la receta original estaba en catalán…
Supongo que los dos últimos pasos serán optativos, que uno se lo podrá comer en el molde. Los otros ni idea, ya lo probaré y diré que tal funciona el invento.