Mi Blog

Blog personal de José Ramón Martínez Pérez.

28 marzo, 2006
por admin
55 comentarios

Receta de Brownie


Como ya he comentado varias veces aquí, en varias ocasiones hemos tomado tarta Brownie, por lo menos en la flamenquinada, el día de San José y alguna vez más, seguro.
La vez que lo hice yo, pues recurrí a la solución fácil: ir al supermercado, comprar un paquete que viene ya todo preparado y sólo hay que mezclarlo. Problema: Me parece a mí que en España no venden estas cosas, y la verdad es que viendo lo rico que está merece la pena aprender como se hace.
Así, que pidiendo, pidiendo y rogando rogando, me han pasado la receta para hacer Brownie casero.
La receta es:
Para seis personas:
70 gramos de chocolate negro amargo
100 gramos de almendra troceada (creo que también se puede utilizar nuez)
125 gramos de mantequilla
2 huevos
150 gramos de azúcar en polvo
60 gramos de harina tamizada
Se pone el chocolate al baño maría a 40 ºC (microondas 150 – 300 W varias veces)
Batir los huevos y el azúcar, después la mantequilla y por último el chocolate deshecho. Añadir la harina y las almendras.
Molde de 30 x 20 cm., untarlo de mantequilla. Introducir la masa y alisarla.
Horno a 180 ºC, 15 ó 20 minutos. Pinchar, tiene que salir húmedo.
Sacarlo, dejarlo enfriar y sacarlo del molde.
Cortarlo en trozos de 4 x 4 cm. y guardarlo en un evase de cristal.
Espero haber hecho bien la traducción, porque la receta original estaba en catalán…
Supongo que los dos últimos pasos serán optativos, que uno se lo podrá comer en el molde. Los otros ni idea, ya lo probaré y diré que tal funciona el invento.

27 marzo, 2006
por admin
1 comentario

Sobre el ZD y otras cosas

Bueno, hoy es lunes, comienzo de semana, que mal suena eso, sobre todo después de un fin de semana tan entretenido.
En fin, vayamos por partes, como dijo Jack el Destripador:
Hoy han salido los resultados de las elecciones (eficiencia alemana), tal y como ha comentado Rubén.
La página oficial donde están los resultados publicados es ésta, que se puede acceder desde el portal de la ciudad.
Más o menos, ordenados han quedado:
– CDU: 30,9 % de los votos
– SPD: 29,6 % de los votos (Casi se han repetido los resultados de las últimas elecciones generales en las que quedaron casi empatados ganando el CDU).
– Los verdes (GRíNE): 14,9 % (Me parece que luego, pacta el SPD con los verdes y son los que gobiernan, lo he estado leyendo en la versión alemana de la Wikipedia sobre Darmstadt).
– Uffbase: 6,8 %, si este es el partido de los punkis y todo eso.
– UWIGA: 6,2 %, este son un partido de Darmstadt.
– FDP: 5,9 %, que son los liberales.
– Die Linke: 2,2 %
– WASG: 1,8 %
– Die Frauen: 0,8 %
– Auf Darmstadt: 0,7 %
– DuD: 0,3 %
– GFD: 0 %
– SuA 0 %
En fin, resultados para todos los gustos, aunque seguramente los últimos de los resultados les ha hecho menos gracia.
Luego por otro lado, esta mañana he estado en la VHS para matricularme para hacer el examen del Zertifikat Deutsh (ZD), hasta tiene su página en la wikipedia y todo…
Este examen lo hice hace dos años en España y lo suspendí, habilidoso que es uno, y los demás compañeros que hicieron el examen conmigo si que lo aprobaron, como por ejemplo Emilio, en fin, a ver si ahora hay más suerte y lo puedo aprobar.
Por otro lado, por la tarde hemos estado en clase de alemán y hablando del tema de la política nos han estado explicando que en este país se pagan impuestos, atención ?Por tener perros!, en fin, yo sabía que había impuestos por tener televisión y por tener radio, es decir, si yo no tengo televisión no pago ese impuesto, pero si tengo televisión, pues pago el impuesto, y si tengo dos televisiones, pues pago el doble y así sucesivamente.
Pues con los perros es lo mismo, si tengo un perro, pues tengo que pagar el impuesto del perro, se supone que porque los perros ensucian la calle y todo eso, a lo que me he preguntado…
¿Habrá impuestos de caballos? Porque si un perro ensucia un caballo…, pero la profesora me ha dicho que no lo sabía.
En fin, cada día me desconcierta más este país…

27 marzo, 2006
por admin
1 comentario

El día de las elecciones


Bueno, como comentaba hace un rato, hoy era el día de las elecciones y después del post acelerado que he puesto para tener las ideas un poco más claras respecto a las elecciones de hoy, vamos a ver un poco la crónica del día.
El colegio electoral donde me ha tocado votar está al lado de la residencia y resulta que era un centro de día o una especie de asilo de ancianos o algo parecido. Hemos llegado alli y un hombre nos ha dado una papeleta y nos ha explicado que nos metiéramos en una de las cabinas (había 3) de cartón, rellenásemos la papeleta (Rubén lo comentó en su blog con más detenimiento), porque aquí en Alemania las listas son abiertas.
En fin, después hemos ido a votar y sorpresa: La mujer nos ha pedido la tarjeta que llegó por correo, solamente, ni carnét, ni pasaporte ni nada, o sea, que si se pierde la tarjeta no puedes votar, pero si le robas la tarjeta a otro, pues como que tampoco pasa nada. En fin, este país cada vez me desconcierta más, es que son demasiado confiados, o como decía un amigo mío «Les falta un hervor».
Después nos hemos vuelto para la residencia porque Rubén nos iba a invitar a unas Lentejas, que nos las había preparado, hasta con su chorizo y su morcilla (Fue la odisea del viernes, buscar morcilla en Darmstadt, al final la encontramos pero era de cebolla, Rubén que es de Cantabria nunca la había probado, él es más de morcilla de arroz). Es que parece que no, pero hay que ver como se echan de menos las cosas propias de la gastronomía nacional, claro que cuando me vuelva a España supongo que también echaré de menos las cosas que hay por aquí, sobre todo la cerveza.
En fin, la verdad es que estaba todo muy rico, y de postre nos había preparado también arroz con leche.
Después un poco de sobremesa, a contar la crónica y/o detalles de la barbacoa de ayer; luego a misa, de vuelta a cenar un poco y a estudiar, que los exámenes no perdonan.
Por cierto, que he estado preguntándoles a varios compañeros y me parece que la participación de los Erasmus en las elecciones ha sido más bien baja, con la ilusión que me hacía…

26 marzo, 2006
por admin
5 comentarios

Elecciones en Darmstadt

Bueno, hoy es 26 de marzo y como ya veníamos diciendo, hoy hay elecciones en Darmstadt, y además como son municipales (o algo parecido) los españoles votamos, que para eso somos ciudadanos de la UE.
Como he estado hablando con algunos compañeros y he visto que andan un poco perdidos, voy a hacer una pequeña ficha aquí con los datos más importantes para las elecciones:
Primero y principal: Los que estábamos censados en Karlshof, votamos en «Schwarzer Weg 18», eso viene a estar enfrente del Tengelman, o sea siguiendo la línea del «H», se desvía uno a la derecha. Por si no queda claro, aquí dejo un par de mapas:


El segundo punto, y no por ello menos importante es el de los partidos que se presentan:
CDU, que viene a ser como el Partido Popular alemán, la web de Darmstadt, es ésta.
SPD, que viene a ser como el PSOE alemán, la web de Darmstadt es ésta.
– Gríne: Pues son los verdes, estos no sé si tienen equivalencia en España, aunque en algunos sitios se presentan junto con IU (en España). La web de Darmstadt es ésta.
FPD: Son los liberales, en España no sé si hay algo parecido, buscando, buscando, sale que en España es CDC. La web de Darmstadt es ésta.
– Uffbase: Es el partido revolución, un partido de un grupo de música punki, la web es ésta. Me parece que Rubén, ya habló de ellos.
– Die Frauen, por el nombre supongo que será un partido feminista (Frau en alemán significa mujer), la web es ésta.
– Auf Darmstadt, éste partido no sé de que va, si alguien tiene curiosidad que lo averigue en la web.
– DuD, de este no encuentro la web, pero las siglas significan: «Die Unabhíngigen Darmstídter», algo así como la gente de Darmstadt independiente.
– Die Linke, este por su nombre, supongo que será un partido de izquierdas, pero tampoco sé mucho más, la web es ésta.
– WASG, éste creo que es otro partido de izquierdas, y la web es ésta.
– GFD, este tampoco encuentro la web, pero las siglas vienen de «Gemeinsam fír Darmstadt», que viene a ser algo así como «Unidad por Darmstadt»
– Uwiga: La web es ésta, y este partido no tengo ni la menor idea de lo que va. Las siglas significan «Unabhíngige Wíhlervereinigung IG Abwasser», la traducción la dejo para luego, que ésta es más difícil.
– SuA, este es otro partido que se presenta a las elecciones, éste me parece que está formado por inmigrantes, porque los apellidos son de lo más raros, además también dice que son estudiantes. La web es ésta.
En fin, espero que sea información suficiente, desde luego si alguien no vota es porque no quiere, porque facilico lo he puesto…
Ya contaremos luego la crónica de la jornada.

25 marzo, 2006
por admin
2 comentarios

Barbacoa en Darmstadt


Bien, no voy a hablar de ninguna canción del verano de hace 1000 años ni nada parecido, resulta que como ya he venido comentando, el primer semestre ya se ha terminado y con él finaliza la estancia de varios compañeros.
Hoy han decidido dos de los compañeros que se vuelven para España organizar una barbacoa y así por lo menos irse con un buen sabor de boca.
En fin, que buenos recuerdos, la verdad es que no hacía una barbacoa desde que estuve en España en navidades, el tiempo amenazaba con no dejarnos organizarla, amneció nublado, se despejó un poco, se cerró el día, cachó un rápido chaparrón y finalmente salió el Sol, que bien…
Las barbacoas en Alemania vienen a ser como en España, excepto que no suele haber morcilla (por motivos evidentes) que son substituidas por gran cantidad de salchichas (también por motivos evidentes), en fin, en la imagen que acompaña al comentario se puede ver una simpática imagen de la barbacoa bien provista de ricos productos cárnicos.
En fin la cuestión es que nos hemos juntado ciento y la madre, aunque en teoría la barbacoa empezaba a las 12:30, los españoles no han llegado hasta las 13:30 ó las 14:00 y había gente comiendo a las 16:00, por cierto que había un montón de gente que no había visto en mi vida (creo que eran españoles que estaban de visita).
Me parece que eso era un ejemplo de clase que ponen aquí en Alemania: Para que las cosas funcionen tienen que repartirse las tareas bien, por ejemplo:
– Puntualidad inglesa
– Organización alemana
y por supuesto
– Fiesta española
Sin embargo, si se hace:
– Fiesta alemana
– Puntualidad española
– Organización inglesa
pues ya me diréis que es lo que sale…
Para amenizar la fiesta, un par de alemanes se ve que estaban aburridos y han decidido entrenarse para cuando hagan la segunda parte de «El Reino de los Cielos», porque estaban en ese plan, vestidos, uno con cota de malla y todo, y peleándose con espadas.
He hecho un par de vídeos y los he subido a Google Vídeo, pero por lo visto hay que esperar un poco de tiempo hasta que comprueban que el material no es ilegal.
En fin, cuando esté disponible ya lo subiré.
En definitiva: Un día de lo más entretenido, lástima que haya que estudiar, que esta semana hay dos exámenes, porque las horas que son (22:17) y sigo escuchando la fiesta…
Dichosos exámenes…