Un 31 de marzo, me hizo Sandra un buen regalo: una cafetera exprés
; hasta entonces usábamos una cafetera italiana (las de toda la vida que hay que poner en el fogón), y un termo para evitar que se enfriara y poder tomar café el resto de la mañana.
Esta máquina tiene la ventaja de que usa una presión mayor para filtrar el café, por lo que lo saca con crema o espuma y con un sabor diferente; son máquinas domésticas que han salido recientemente al mercado y que en cualquier gran superficie son fáciles de encontrar a unos precios muy razonables.
Esta en concreto es marca «Saivod» (marca blanca de «El Corte Inglés»), similar a esta que aún tienen en catálogo.
Y la verdad es que es realmente un buen regalo, si te gusta el café. Muy rápido de hacer; el agua se caliente en el tiempo que tardas en rellenar la cazoleta de café; se monta, se le da a un botón y en unos pocos segundos se puede disfrutar de un café expreso con toda su espuma.
Además también tiene un grifo lateral que echa vapor de agua; por si se quiere calentar la leche o producir espuma para hacer un café con leche algo más elaborado.

Las cosas que se inventan a día de hoy…